2007年3月12日 星期一

食物之外的真相

某日逛衣蝶百貨,當我們終於逃出敗家深淵的時候,朋友也餓了(神奇的是,我竟然還沒餓),看到對面大大的招牌「新濟洲豆腐鍋」,就異口同聲地決定了晚餐的歸宿。



店裡生意相當好,尤其最近天氣冷得過份,都20:00了還是幾乎客滿。在櫃臺點了海鮮鍋($140),換取餐卷後就上樓找位子坐下。下面這張照片因為是我們吃飽要離開時才拍的(21:00),所以會有空位。

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雖然位於熱鬧的南西商圈,但座位算蠻舒適的,只是冷氣開太強了,即使桌桌都有冒著團團白煙的熱鍋,店裡竟然比外頭冷。

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沒想到鍋裡的蝦子真的很大一隻,原來他們點餐櫃臺的圖片沒唬人啊!

但是也真的只有一隻,照片裡的第二隻蝦子是朋友贊助,僅供拍照使用。蝦子不只大隻,頭跟殼也很完整,不會軟軟爛爛的,肉質很飽滿,可惜不夠鮮美,煮得有點老。

湯頭還不錯,不過還是有放味精。朋友點「微辣」,辣度就僅有一些些辣味作點綴的而已。我點的「中辣」卻比「微辣」跳了一大階,算是頗辣,喝第一口湯時還得慢慢喝,喝到中場才習慣。

鍋裡還有兩三片花枝(朋友誤認成泡菜 XD),三顆蛤蠣,但是有兩顆沒煮開 :(。蛋的表現還不錯,蛋黃半生半熟剛剛好。



樓梯旁擺了一小張沾醬桌,幾種基本的醬料都有,個人很推薦韓式辣醬,雖然看起來很紅很嚇人,但是吃起來卻是清爽微辣,應該是用蔬菜泥做基底,再混一些不辣的辣椒粉調製的。

當時覺得奇怪的是,沾醬後面擺了三四罐開過的茶裏王、御茶園。

嗯?裡面是裝醋,或其他的調味料嗎?可是上面都沒貼標籤,而且這家店應該不會節儉到用保特瓶裝醋吧??該不會是讓受不了辣的客人找水源的時候喝的?這也不太對啊,那...不明爆裂物嗎?…嗯…到底是怎樣呢…



真相只有一個!



為了找出兇手,我抱著壯烈成仁的丟臉決心,假裝探查醬料,實則研究那幾罐神秘保特瓶的作用。但是瓶子裡的液體已經不多,為了更清楚地觀察裡面的液體,只好大膽地把保特瓶拿起來搖晃,就在這個時候,事情發生了…



「^^||| 對不起,那是我們喝的水!」外場的服務生美眉衝過來喊刀下留人。

「^^||| 這樣啊…呵呵…我還以為是醋還是什麼的…」不會爆炸就好了。

「呵呵...以前也有客人差點把它拿去喝…」

「擺這邊的確不太好,很容易造成誤會啊…」

接著我舀了一匙韓式辣醬,以便掩護我回到位子坐下。



「-__-||| 我看到服務生衝過去阻止你的那一幕了…」

「XD 那就好,我就不必多說了…」




  • 留言者: 行文閱書
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  • 日期: 2007-03-23 18:30:39
荒山大知道真相就好,服務生們很辛苦的說。(汗)





  • 留言者: coolmoon
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  • 日期: 2007-03-23 23:04:21
我可是冒著遭遇爆裂物的危險尋找真相呢! XD

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