台灣味豆腐料理

上次標題用豆腐渣，害葉子阿記看到標題一時心花怒放，滴著口水點進來了才發現是黑心豆腐渣工程。

這次來介紹真正可食用的台灣美味豆腐料理。

看看，連泡菜都可以擺得像一朵盛開白玉玫瑰，盤子也是漂亮的黑底白櫻，色香味就至少美色這一點已經拿滿分了。

我愛歌仔戲

不知道有多少人是這樣長大的？

小時候，電視節目除了卡通，最喜歡看的就是歌仔戲，每天晚上總是一邊吃著晚飯一邊看，如果熟悉的調子出現，或是在灑狗血的段落出現配音大合唱的時候，即使聽不懂，也會自己亂七八糟填詞跟著唱。我想，歌仔戲也許就是最早讓我練轉音跟聲音情緒的音樂課。

小時候，還會把薄被子披在肩上當小飛俠，站在雙層床的上舖，學泰山吼「歐伊歐伊喔~~」或喊一聲「耶！」（絕對不是喊旺旺），再一躍而下跳到地板上。

薄被子也可以披起來當古裝，如果可以拿到媽媽剪回來的幾尺布料更好，用個衣夾把布料固定在胸口，手就可以自由的把布料揮來揮去，布料還要夠大片，那樣才可以模仿歌仔戲演員把手從水袖裡抖出來的動作。

長大之後，雖然不會再做出披著被單高空降落的事情（因為被單已經不夠大，體重又太重，跳下來會受傷），但是想玩cosplay的衝動仍然不時在心裡騷動著。


當動漫畫跟布袋戲越來越成為顯學，歌仔戲的勢力卻似乎漸漸式微。以前三台在晚餐時段都是歌仔戲的天下，當時有台視的楊麗花、中視的黃香蓮，華視的葉青，偶爾來電視插花的明華園，百家爭鳴的程度，讓好看的歌仔戲從沒中斷過。

但是現在能看到的歌仔戲大多是以前的舊帶重播，佈景跟拍攝技巧都沒有跟上時代，實在有點難以下嚥，要不然就是得買票進國家戲劇院看，雖然在國家戲劇院裡的歌仔戲演出的確精緻很多，但是歌仔戲卻離開了市井小民的日常娛樂，變成深宮大院裡被供起來拜的國寶。

家裡的下午茶

因為經濟不景氣，專司害命的馬面先生每次出來 打嘴砲 信心喊話只會讓股市跌到破表，牛頭內閣個個頭殼空空，只裝了2.5ppm的大便，眼看景氣復甦之日遙遙無期，公司一家接著一家倒閉，讓喝咖啡如喝流水的弟弟也縮衣節食，乾脆買咖啡豆回來自己磨，自己煮。

612號 月光海洋

看完海角七號，對海洋的不絕思念被強烈激起。雖然我無法自由自在地游仰式，海水噴到眼睛裡其實也很不舒服，但還是很想像海角七號裡范逸臣那樣倘佯在海水裡，或是穿著短褲跟夾角拖，悠閒散步在貝殼跟海風的大街上。（人‧家‧想‧要‧放‧假‧啦！）

去過墾丁的都知道，沿著墾丁的海岸及墾丁大街，到處是異國風或是海洋風的店，在海角七號裡也曾經有一幕是拍到「巴薩諾瓦」這家店（哈，很多人應該都吃過）。但是現在苦無空暇，距離墾丁又路途遙遠，只好在都市的街道巷弄裡尋找海洋風的棲息地，緩解一些對海洋的思念。

店門口一樓外就以先漂流木迎接海洋的子民，一樓吧台邊則懸吊許多奇形怪狀的手工燈。

黃金萬兩

每次逢年過節，大家都去烤肉去狂歡，自己卻得關在醫院裡值班的日子最是苦悶。

心情苦悶並不全然是因為只能看著別人去玩，自己卻連睡到飽的命都沒有。主要是因為，大節日裡，大部分的小吃店都會休息，尤其在年假的時候，連西式的餐飲業也都跟著放假，結果遑論什麼年菜什麼山珍海味，就連普通便當都買不到，只能買泡麵來裹腹才是心酸。

提這一段，是因為後面要表揚一位人飢己飢、仁心仁術、人模人樣、人人有責的可魯，多虧了可魯，不然我們的中秋節只能是黑白而淒涼的。

醫院七月之「堅強的進食意志」

說住院好像很可憐，但是多數聽到我住院的同事，第一反應都是露出羨慕的眼神，說他們也好想放假，可見大家都受不了這無間地獄.....

其實我也想繼續放假，但是我再放下去，恐怕就是換cover我的學姐要住院了。

今天早上的抗生素打完之後，喉嚨的腫已經消了八成，也不太會痛了，於是獲得恩准出院，改以口服抗生素治療就好。好里加在，因為我的靜脈似乎跟點滴很過不去，左手的靜脈留置針才放第二天，已經開始腫了。

醫院七月之「消失的M型喉嚨」

雖然從小喉嚨痛就常是我的罩門，但是還沒有像這次痛到連吞口水或咳嗽都痛到想哭的程度，而且喉嚨痛了四五天，照過去的經驗應該是早該變成「咳嗽+大量黃痰」，但是我卻沒什麼咳也沒什麼痰。

星期五對著鏡子 「ㄚ」檢查自己喉嚨的時候，發現原本正常的M型喉嚨竟然變成N型喉嚨。前一天只是有個大潰瘍在右邊的扁桃腺上，讓我痛到一度想乾脆絕食減肥，沒想到才隔一天而已，右側壁已經腫到沒有右側通道，這下事情不妙，再腫下去恐怕我的呼吸道就阻塞了，真的得去掛耳鼻喉科門診了。

當時可魯還開玩笑說，說不定會變deep neck infection喔，還有如果我喉嚨左邊也腫起來，呼吸道都阻塞的時候，他就可以幫我插呼吸內管了。

醫院七月之「住院醫師變住院病人」

我沒有想過醫院七月居然可以變成一個系列，我明明有去拜拜了.....

好朋友金愛嘉剛剛打來電話問好，本來很驚訝的以為身在北部的她居然消息如此靈通，才隔天就知道我住院的事，沒想到她只是打電話來提醒我，記得幫她帶東西回北部而已.....=_=

不過當我告訴她，我現在在住院，她到也沒有多大的驚訝，因為→→她也從住院醫師變住院病人了。

這個倒是讓我比較驚訝，因為並不是常有住院醫師變住院病患，而我們兩個人一南一北的居然同時住院了。幹嘛連住院都要這麼有默契啊.....討厭哪...人家不來了......

醫院X農曆七月

剛剛打電話找今天值班的朋友一起吃飯，結果那邊正忙到不可開交，朋友又淡淡地說了一句：「今天早上，有個病患家屬好心做了很多鳳梨酥拿去護理站請他們吃，把大家都嚇壞了.....」

很多人可以不信邪，但是在醫院工作的人如果太鐵齒，常常就是把自己的命運陷入更悲慘的境界。

鳳梨不能碰，每日C不能喝。我甚至連五更腸旺跟西瓜都不敢吃了。但是偶爾就還是會遇到一些怪事，尤其是在農曆七月的時候.....

簾幕

雖然陽光燦爛耀眼，隔著簾幕看過去，居然有種老電影的感覺。



一定也沒人發現還有斑馬的存在吧.....^+++^