皂02.紅酒乳皂

由於上次喇了一個多小時，戴著護目鏡、口罩、長手套窩在廚房實在熱到受不了，這次決定喇個很快trace的皂，也就是把我推進皂坑的倒數第二根稻草=>紅酒皂。

事先把紅酒鮮濃縮成1/2的量之後，就拿去冰箱放著備用。題外話，濃縮紅酒液好好喝喔～ XD

不過我沒那個膽量挑戰全紅酒皂，還是先用四成的鮮乳冰去融鹼，喇了45分鐘才 early trace（總算比上次快一點 T_T）。接著把模子放在旁邊準備好，紅酒加入，手臂動力全開，全速喇皂。


紅酒加入以後果然急速加快皂化反應。被紅酒染色的皂漿瞬間翻臉不認人，一下子就變成皂糊。趕緊入模。

隔幾個小時後去偷看，皂體微微發熱，矽膠皂模拿起來也很結實，應該已經開始變硬了。

15個小時之後，偷按看看，已經很硬了，決定脫模。再隔10個小時之後，就忍不住動手切皂了（左圖）。因為這時候加水都是加NaOH的2.5倍，以台北的潮濕氣候，不只剛開始會出汗，放一段時間再切開之後，中心還是濕濕黏黏的，像夾心蛋糕一樣。



紅酒乳皂的顏色從剛攪完的紅褐色漸漸褪成橘褐色，然後黃褐色。放到現在已經幾乎跟紫錐花薯條皂沒什麼差別，只是多了一些暖色調的感覺。



洗感還頗滋潤，冬天拿來洗澡應該也很不錯。

成份：extra virgin 橄欖油、甜杏仁油、椰子油、棕櫚油、葡萄籽油、濃縮紅酒、林鳳營低脂鮮奶