既然放假,當然就要打打牙祭 ^+++++^
根據朋友魔鬼味蕾人的消息,爭鮮壽司也開始經營日式火鍋跟定食,我們去的民權店,就直接在一樓壽司店面的二樓跟地下室分別開了火鍋跟定食店。朋友力薦的是日式火鍋,吃到飽只要300元(尖峰時間限制一個半小時),不加收服務費。
雖然沒有多血腥的畫面.....但是吃素的大德們,就還是別點進來看了....
鍋底有昆布跟味增兩種,還有齊全的沾醬配料,各種新鮮乾淨的蔬菜,幾乎跟餐廳櫥窗裡的食物模型一樣漂亮,我頭一次看到吃到飽的火鍋店有提供那麼鮮綠又大片的青江菜。
優質的海鮮是讓朋友介紹這家店時就一直讚不絕口的原因,從食材的鮮度跟品質吃得出採買者的用心挑選。個人推薦海鱺下巴、手工花枝漿、蟹風味沙拉(用整條蟹肉做的 ^Q^)、蝦子、蛤蠣。不只海鮮,還有現切的豬牛羊肉片,肉質鮮甜又有彈性,而我偏愛的雞腿肉,可惜因為切成薄片,煮火鍋反而失去鮮美柔軟的特性。
還有巨大的鮭魚頭,得分兩次才煮的進去,每日限量100份,最適合搭配新鮮蔬菜一起煮火鍋。
冰淇淋是來自瑞士的Movenpick(沒聽過??),像油畫暈染過的美麗流紋是讓我心動的主因。焦糖核桃跟巧克力口味非常香濃,可惜都太甜,還好有酸甜的草莓口味清理了過甜的餘味。
以前傻傻等火鍋吃完才開始吃冰淇淋,管它是夏天還是麻辣鍋,總是會被內外夾攻的冰淇淋跟冷氣冰得皮皮挫,冰淇淋還沒吃到盡興就因為太冷而逃出火鍋店。後來領悟到要一邊煮熱湯取暖一邊吃冰才能吃到盡興,然而當我才正要開始發揮100%的實力時,卻因為沒提醒對手吃冰時要取暖這件事而被迫提早game over,實在殘念啊~
- 留言者: 機動殺人
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- 日期: 2007-09-25 19:38:52
(流口水狀態中)
- 留言者: Joyce
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- 日期: 2007-10-02 08:57:32
餓了~
- 留言者: coolmoon
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- 日期: 2007-10-02 17:30:59
- 留言者: Tiberlius
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- 日期: 2007-10-02 23:59:07
喵的~現在半夜十二點我看這個簡直活受罪...
- 留言者: coolmoon
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- 日期: 2007-10-04 22:13:10
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