英式早午餐

自從玩撲浪之後，寫BLOG的時間就少了，自從回台北之後，更是把這裡丟著荒廢了...

明明貪虎變多了，卻因為貪虎太多而沒時間寫食記，甚至有點把寫長篇廢話的技術也生疏了....先來頓早午餐活絡一下筋骨好了...

（國小作文老師說，一篇文章用太多『了』來結尾是失敗的 ）



Pot Pie Cafe 波特英式小館 的招牌菜 -- 傳統牧羊人派

The Movie about Taiwan

A Search for TRUTH...

A Quest for JUSTICE....

A Fight for FREEDOM...



The Chinese say "we are the brothers"...?

[轉貼] 樂生院區案 監察院糾正文建會與北縣府

樂生院區案 監察院糾正文建會與北縣府


〔中央社〕監察院調查發現，台北縣政府對樂生療養院院區保存方案，遲未依法進行審查，導致爭議不斷，而文建會是中央文化主管機關，至今仍對爭議束手無策，兩者均有違失，今天通過糾正案。


監察院教育及文化委員會今天通過監察委員周陽山、馬以工、陳永祥提案，糾正台北縣政府及文建會。


糾正案文指出，樂生療養院是台灣唯一以國家力量執行強制隔離措施的收容機構，除了是台灣近代公共衛生史中最具代表性場所之一，也紀錄一段污名化的負面歷史，反映病患基本人權遭受剝奪的事實；不過，近年來台北縣政府及文建會在處理樂生療養院文化資產保存議題的過程中，因缺乏文化資產保存意識及積極有效處置作為，引發社會諸多爭議與質疑。

泰源幽谷，藏著秘密的山谷

2006年的五月，我跟朋友趁著週休二日去台東玩，其中一個景點，是謎樣的泰源幽谷。



當時的泰源幽谷，以幽谷入口處的登仙橋跟台灣彌猴比較著名。不過能不能看到猴子真的要靠 猿糞 ….緣分，有人特地帶了香蕉過來等猴子，還是等了一個小時才有猴子的蹤影。後來才知道，原來彌猴喜歡在早晨跟黃昏出沒，難怪我們正中午抵達的時候，一隻猴影都沒看到。

人影（三）

還沒午夜十二點，爸媽已經叫了計程車趕往彰化，連夜趕去陪在大哥的身邊。

隔天一早，小叔也開車載我跟小弟南下去到XX醫院。

看著加護病房的銀灰色不鏽鋼門，雖然以後我也會在這樣的地方工作，但是裡面的景象對當時的我來說還是很陌生。在加護病房門口等候的家屬並不多，每個都是靜靜的，沒有人哭泣、沒有人說話，這些靜止的人們彷彿蠟像般沒有生命跡象。

媽說大哥的撞擊力道太強，不只安全帽裂了，頭骨也裂了一道。昨晚緊急開刀把頭裡的血塊清出來，頭骨也暫時先拿一塊起來減壓，這兩天是危險期，能不能撐過去就看這兩天…

人影（二）

我收斂心神，逼自己鎮靜，也逼自己用力罵了一聲髒話，即使罵髒話的力道因為被嚇到而有點虛浮了。現在快七點，天色早就全亮，沒有道理我會在大白天見到鬼，再加上我的八字又那麼重，更不可能是見到鬼。

老實說，我以前不曾用眼睛見證過那個異世界的存在，所以並不能肯定剛剛到底是怎麼回事？

「念書吧，剛剛那個人影什麼都不是，不要胡思亂想來嚇自己。」

人影（一）

這不是第一件事，卻是讓我印象最深刻、最心痛的事。

某一年的初夏，大學剛畢業的大哥考上了同校的研究所。因為大哥老實勤奮的個性頗受系上的教授欣賞，也樂意當他的指導教授，所以大哥沒有回家過暑假，就直接繼續留在學校幫教授做實驗。

而當時我們系上驚人的繁重課業，逼迫我們全班在寒暑假都得留下來繼續上課修學分。所以，那個蟬鳴唧唧的暑假，我們只能把海邊設成電腦桌面來遙望，星期一到六還是得頂著炙陽、抱著書本去大教室打瞌睡給教授看。

當時念二專的小弟是唯一有放暑假的。但是這個暑假他也沒多好過，因為我們都不在家，他集三千寵愛在一身，成為被爸媽嘮嘮叨叨的唯一對象。

楔子

一直很想寫下這些事，有些是自己的親身經歷，有些是朋友的親身經歷。

我並不是體質特別容易有所感應的人，但是很奇怪的是，我很容易被某些地方吸引，不知不覺的著迷，忍不住會停下腳步想多注視幾分鐘。後來因為讀書跟工作的關係，也得天天在醫院出入。這些地方正好都是阿母口中那些「不准太靠近」、「陰氣很重」的地方。

例如，天黑之後無人的工地，或是荒廢的、被植物吞沒的深宅大院。又或是，去爬山的時候，看到谷底密林間淙淙留下的小溪，或是幽暗深邃的山洞。

會有這樣的傾向，或許是基於自己喜好冒險的心態，期待在撥開樹叢亂藤之後，能看到閃耀著光芒的湖水秘境。或許是因為，我知道，在這些晦暗幽深的古老地方，總是埋藏了許多不為人知的傳奇故事，而它們正在呼喚著我去解開封印。

青蚵嫂的對決

這個，是冬季限定，沒有多少店家敢直接端上桌的新鮮生蚵。

嘉義東石鄉出產的肥美新鮮生蚵，淋上以檸檬汁特製的清淡醬汁，搭配薑絲一起吃。新鮮的生蚵根本沒有腥味，吃起來的口感其實跟煮熟的蚵仔也差不多，並不需要像一般餐廳用五味雜陳五味醬奪去食材的原味。



這是我最佩服這一家「良江海產小吃」的原因，因為他們的食材夠新鮮、夠肥美，所以根本不需要繁複的料理或調味。只要清蒸、甚至直接洗淨的生食就敢端上桌。

嘉義 - 聖心敏道家園

去參觀聖心教養院在朴子市的新家，聖心敏道家園。幸好當天偶爾有雲遮住太陽，不然走在空曠的新園區，真的會被曬昏。

防曬不用擦防曬

在還沒駐紮到嘉義之前，老母就碎碎唸過，我又沒有遺傳到她那天生麗質、一下子就白回來的象牙白膚色，經過中南部的陽光烤曬之後，我會變得滿臉雀斑、頭髮枯黃，要不然本來又油又乾的皮膚，也會因為擦防曬油擦到滿臉青春痘跟粉刺。

阿母，妳要知道，現在的科技是很進步的。雖然我們還沒找到辦法可以把臭氧層補回來，也沒辦法一聲令下就讓地球所有的生物不怕危險值的紫外線，但是我除了拼命把防曬油糊到身上的選擇之外，現在也可以把防曬糊到衣服上。
這樣一來，我就不用一直委屈我那長滿紅豆跟草莓籽的臉，也不用在上班遲到來不及擦防曬的時候，含淚讓自己的皮膚接受紫外線的摧殘。

厚你呷百二

在高雄市票選的十大伴手禮裡，有：（依筆畫排列）大溝頂女兒紅滷味（女兒紅滷味）、中南美食（天寶燒雞）、台灣文化創意產業公司（打狗餅）、呷百二自然洋 果子行（桂圓蛋糕）、明秀陶藝（原住民琉璃珠）、真一麵包（紅棗核桃糕）、僑美喜餅蛋糕（鳳梨酥）、康平刀削麵（五彩元寶）、瑪莉食品行（棋鼓餅）、舊振 南（鳳梨酥）。

在這十大伴手禮裡，我只吃過呷百二跟舊振南。其中，呷百二的桂圓（龍眼肉）蛋糕，真的是讓我一吃就終身難忘啊啊！！！！

本來嘛...看到杯子蛋糕，第一印象就是=>乾、不新鮮、無趣。

可是這個杯子蛋糕上面有灑核桃捏......吃吃看好了.....

哇咧！好軟好香！桂圓的香味濃濃地包裹在蛋糕裡，又帶點水果發酵的酒香，蛋糕的軟度跟濕度適中，每一口都可以吃到桂圓，配上脆脆的核桃，太好吃了啦！怎麼會有人佛心來的發明了這種食物！！

出口

是往那邊嗎？

預告

究竟哪裡的料理，好吃到讓可魯擔心再也吃不到，而在老闆面前欲拿刀切腹？

而且這家餐廳絕對不是你以為想去就可以找得到，她景致迷人，也如桃花源般神秘難尋，有緣者才能到達。

先預告一下，等我有空再來寫....  ....

市集之外 自然之島

這算是高雄創意市集的番外篇吧！

匆促逛過創意市集，還有很多攤位來不及瞧瞧，但是市集晚上十點的熄燈時間一到，大家也只好收攤。雖然我們還想去找個地方坐坐，文化中心附近其實也有很多不錯的餐廳，但是此時也都差不多打烊休息了。

去拎車的路上經過了這一家「自然之島」，燈光還亮著，我們只是走到門口看了一下營業時間，服務生居然就過來開門歡迎，再加上服務生長得還蠻帥的，色心大起的可魯就決定進去坐坐（這次我認同可魯的眼光，那個服務生真的長得蠻帥又蠻有型的 XD）。

自然之島以米色的牆跟地板、配上原木桌椅、跟自然風的藤編立燈，非常舒服輕鬆的感覺，一樓面對自來水公園的位置還有個露天的小庭園（中間的照片），地下一樓則是還有座位跟小小的表演場地。那兩個走可愛風的紅色氣球則是我跟可魯拎進去的，並不是這家有氣質的店的原本擺設的。

店裡擺放了不少書籍，大多是關於設計及人文方面的書。跟一般簡餐店不太一樣的，這裡沒有壹週刊、蘋果日報那種低階的腥羶色刊物，設計的書也不是一般那種充 滿建材廣告跟設計師廣告的家居設計雜誌，而是....ㄚ....我也不知道該怎麼講那是怎樣的設計書，而且去這家店是去年11月初的事，已經不記得書名 了。

不一樣的夜市

吃飽喝足了之後，當然就是找各地方去逛逛啦！

這個夜市跟一般的夜市很不一樣，這裡不會有鱔魚意麵，但它多的是巧思跟創意，少的是從工廠批發出來的撞衫商品，這裡是高雄的創意市集。



就在高雄市的文化中心外圍，每個禮拜六晚上都會有創意市集。一開始是因為聽朋友說這裡有很多特別的飾品而來的，一來之後卻發現這裡有更多寶物值得去挖掘。

點心時間

貼了奢侈的除夕年夜飯，那再來貼點平淡的好了。如果除夕的魚翅餐配的是這樣的飲料點心，那就完美了。

可魯在跨年夜帶來Gehringer Brothers的冰酒，跟附近買的重得幾乎可以當磚塊砸人的手工"重"乳酪蛋糕。

開箱 - 電暖爐

從以前還在鬼城當窮學生的時候，電暖器或電熱毯對我來說是個遙遠而且不需要的物件。這裡是四季如春的台灣耶，用什麼電暖器咧？！少年人身體又沒那麼虛。

後來漸漸老油條了，年少的熱血都冷凝了，體溫太低會直接進入冬眠模式，拿狼牙棒K也K不醒，只好花錢消災，零用錢東湊西湊的擠出六百元，在B&Q買了一個像玩具一樣的小電暖器。有多小？小到我可以塞進背包帶著上司馬庫斯，小到我可以抱在腿上當懷爐。

其實我還蠻喜歡那個小電暖器，雖然它太小以致於烘肚子的時候腳會冷，烘腳的時候手會冷，但是它不像吹風機那麼容易燒壞。可惜它追隨著鬧鐘的命運，一起在某個冬天的清晨殞落了。