之前就聽說過，嘉義縣政府附近的六腳鄉有個蒜頭糖廠，從日本時代設立至今已經有101年歷史，一般人或許以為糖廠只是坐五分仔小火車參觀以前的蔗糖生產流程，玩小板車，再買一些農產品就沒什麼好玩的了。但是內行人絕不會這樣就算了，來到蒜頭糖廠卻沒逛到日本時代的高級宿舍區，就像吃虱目魚卻沒吃到魚肚一樣。
如果你喜歡日式木屋的靜懿，喜歡在樹蔭涼風下散步騎單車，就千萬不要錯過蔗埕文化園區裡的日式宿舍區。雖然大多數的舊建築已經人去樓空，任由破敗無人整理，但是漫步其中，還可見當年草木扶疏的美麗景象。
從縣政府往蒜頭糖廠蔗埕文化園區的路上，是整片的樹林跟甘蔗田，還會經過蒜頭糖廠的蓄殖場跟故宮南院的預定地。在深鎖的蓄殖場大門口，兩棵昂然的扁柏還挺立在氣派的門柱前，門內是枯樹傾倒、雜草叢生的荒廢景象，看著隱藏在雜草後面的建築物，要不是時間不夠，我真的很想翻牆溜進去裡面看看…
